夜宵下酒鱿鱼圈

鱿鱼:
一只
老干妈:
一勺
韩国辣酱:
一勺
蒜:
三瓣
冬菇:
三四朵
腰果:
一把
1
鱿鱼与蒜瓣
2
剪剪剪 就不用洗切菜板啦 韩国辣酱是右下角的红盒子 辣度是4 鱿鱼放盐放料酒腌一会就好了 五分钟十分钟随意
3
抹一点点油 剪几朵冬菇放在烤盘上
4
热油下蒜
5
蒜香后下鱿鱼 辣酱 喜欢辣的多下点
6
老干妈不能少 加进去!
7
放入垫有冬菇的烤盘 放入腰果
8
家里没葱(不爱吃葱)加入青椒  350华氏度烤15分钟
相关推荐
  • 下酒菜——香辣蚕豆

    夏日下酒小菜,配上冰镇啤酒
    下酒菜 56184 浏览
  • 下酒翅尖

    男人下酒,女人打尖的美味!
    下酒菜 59201 浏览
  • 辣子鸡

    今天的菜可以说是俺男盆友心中排位前三的川菜了,以前他在重庆街头某间不知名小馆子里吃到的,扒开辣椒找鸡,鸡肉味道又难以形容的好的那盘辣子鸡,在他心中是不可超越的高度。从此之后每每去传说中比较正宗的川菜馆,都会情不自禁点这道,但没有一次让他觉得能和当年重庆街头小苍蝇馆子那盘鸡媲美的……所以我也不敢贸贸然做,我也怕对比差别太大被打击啊。    其实这次这道菜还是年前我回家前清理冰箱,剩了四根鸡腿,抱着试
    下酒菜 31205 浏览
  • 韩式杂拌菜

    杂拌菜几乎没有固定的搭配,可以根据自己的口味或者冰箱里的存货来决定搭配,这里用到里猪里脊肉、黑豆苗、粉条、胡萝卜丝和木耳丝。杂拌菜可以有无数的搭配,例如猪里脊肉换成牛肉或者鸡胸、黑豆苗换成黄豆芽或者绿豆芽,或者豌豆苗、粉条可以换成海蜇丝或鱼皮丝,胡萝卜可以换成黄瓜丝,或者放一些蛋皮。如果吃不惯韩式的辣酱(或者拌饭酱),可以换成蒜蓉辣酱、豆豉辣酱或者麻辣酱。总之一句话:你的杂拌菜,你做主!
    下酒菜 10636 浏览
  • 香辣蟹

    金秋必吃解馋美味
    下酒菜 31344 浏览