深夜食堂第十二话の 炸鸡块

鸡腿肉:
400g
蒜泥:
1/2 瓣
酒:
1/2大匙
酱油:
1大匙
柠檬片:
3-4片
淀粉:
4大匙
小麦粉:
4大匙
炸油:
适量
1
调料和裹粉都放到一个塑料袋里混合好,把鸡肉切块,放入塑料袋里抓匀,腌制20min。
2
炸油升温至170℃,过一遍油锁住肉汁,在慢慢复炸一遍至金黄色。盛盘,挤上柠檬汁即可。
相关推荐
  • 泡菜猪肉

    深夜食堂 72219 浏览
  • 鲜鱼冻

    深夜食堂 40950 浏览
  • 土豆烧肉

    这是懒人菜,可以把菜直接淋到米饭上吃,这个汤汤拌饭不错。
    深夜食堂 8758 浏览
  • 高杯酒

    日剧《深夜食堂2》第十二话中的高杯酒,浓烈的威士忌经苏打水的冲入后,便清淡许多,加入冰块冰镇,更觉清爽宜人。再配上淡淡的柠檬香气,就成为女人也能喝的高杯酒。 根据剧中所说,相传在高尔夫球场的酒水台,一个人正在喝这种酒的时候,有一个被打得很高的球飞过来,有一个人就喊了声“高球”,高杯酒的发音在日语中与高球相同,因此得名。
    深夜食堂 76204 浏览