《深夜食堂》炸豆腐
10543 阅读
0 评论
15 点赞
来源:互联网
Tip:用盐水提前泡下豆腐一来可以去豆腥味,另外也可以提味
北豆腐:
1块
日本酱油:
适量
芥末:
适量
京葱丝:
适量
木鱼花:
适量
1
豆腐改刀切成长条状,放在淡盐水中泡半小时,捞出,用厨房用纸擦干
2
热油炸豆腐,炸到外层都成金黄色,捞出,滤干油份
3
对刀切成3份
4
放入盘子里,摆上木鱼花,京葱丝,芥末,淋上日本酱油即可。
- 上一篇 > 深夜食堂第一话の 鱼籽烧
- 下一篇 > 深夜食堂-油炸豆腐
相关推荐
-
奶油炖菜———致敬《深夜食堂》
最初是在本地一个叫做“森林图书馆”的地方遇到这本书的。并不是一家藏书百万的大型图书馆,而是一家开在废弃的玻璃工厂里面,十分隐蔽的小店,不以卖书为主。里面的书记都是老板的收藏。 因为是个大吃货,一眼就看中了《深夜食堂》这本书,于是便把店里面有的几本《深夜食堂》都看完了。 一直在减肥却越来越肥的胖子小姐掀开门帘询问是否有奶油炖菜,接着越来越多人进门点奶油炖菜。这家店的深夜食堂 17209 浏览 -
来自深夜食堂的番茄卷
深夜食堂3里的番茄卷,简单的食物配上“理想与现实”的沉重话题。。。话题太过压抑,作为吃货还是关注下食物比较好,培根烤出的油脂包裹着酸甜的圣女果,意外的般配深夜食堂 74485 浏览