散寿司饭
19175 阅读
0 评论
29 点赞
来源：互联网
Tip：散寿司饭的配料很随意，拌饭的蔬菜可以加进自己喜欢的品种。铺在上面的鱼生也可以换成金枪鱼、北极贝、章鱼之类的。
米饭：
一碗
香菇：
两朵
胡萝卜：
半棵
三文鱼：
五片
牛油果：
半只
甜虾：
三只
柴鱼素：
适量
味淋：
适量
寿司酱油：
适量
芥末：
适量
白醋：
适量
1
水煮开加入柴鱼素，有时间的话可以用柴鱼片和昆布煮高汤。
2
香菇、胡萝卜切碎放进柴鱼汤中，加入味淋和酱油煮至入味。
3
在米饭中加入适量白醋和味淋，接着加入煮好的香菇和胡萝卜拌匀
4
拌好的的寿司饭放置稍凉
5
将三文鱼、牛油果切块，同甜虾一起放在晾好的寿司饭上。
6
挤一丢丢芥末和寿司酱油，完成。
相关推荐
-
-
-
-
洋风三文鱼寿司（炙寿司）
回国之后无比想念在悉尼吃的sushi Rio，3澳元一盘的炙寿司实在是太好吃了～可惜国内的寿司店做的感觉总是差那么一点点，不是三文鱼不够厚就是烤的不到位。所以今天自己在家DIY了一下。没有高温火焰枪就用烤箱烤了～这款寿司比普通的三文鱼寿司多了一层口感。吃起来非常香。刚开始是沙拉酱的软滑，之后是半熟三文鱼带着胡椒的鲜味，最后是弹牙的甜米饭。果然对于烤制品的热爱是深深根植于我们基因里的啊！寿司 4826 浏览 -