牛油果寿司(avocado roll)

牛油果:
1个
微温的米饭:
100g
米醋:
适量
糖:
适量
盐:
适量
紫菜:
适量
1
把米醋、盐、糖和米饭均匀混合,根据个人口味,味道可以稍稍重一点。
2
把米饭放凉,平铺在紫菜上,不必完全覆盖,否则米饭会太多。
3
把牛油果从中间破开,去胡,用勺子挖下大概1cm宽,紧密的平铺在米饭上
4
把紫菜卷起来,一边卷一边用大拇指轻轻向内压。再切断即可。
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