简易寿司
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来源：互联网
Tip：用刀切寿司卷时，不时沾水，以保持刀面润滑，不会切烂切碎寿司
大米：
适量
糯米：
适量
黄瓜：
适量
胡萝卜：
适量
肉松：
适量
火腿肠：
适量
竹帘，保鲜膜：
适量
紫菜：
适量
白醋，糖，盐：
适量
1
大米参上一把糯米，烧熟
2
调制寿司醋（白醋：糖：盐，5:3:1），微波炉叮半分钟加热，搅拌均匀
3
寿司醋与热饭搅拌均匀，1:10；米饭放凉至手温
4
在竹帘上盖大小相同的保鲜膜，再放一张紫菜，放一层米饭，米饭摊平，厚薄均匀
5
米饭上可以撒些肉松，在靠近自己的一端放黄瓜条，胡萝卜条，火腿肠条平放在米饭上
6
向前卷起竹帘，待竹帘全部覆盖寿司后，用手隔着竹帘推动寿司往前，紫菜全部卷起来后，裹着竹帘放三十秒定型
7
拿掉竹帘和保鲜膜，用刀切成段
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