香葱肉松蛋糕卷。
3651 阅读
0 评论
5 点赞
来源：互联网
蛋黄：
3个
细砂糖：
12克
玉米油：
24克
低筋面粉：
48克
牛奶：
56克
蛋白：
3个
细砂糖：
36克
香葱：
适量
肉松：
适量
味好美沙拉酱：
适量
1
细砂糖36克，分三次加入蛋白中打发。装蛋白的盆子，必须保证无油无水。
2
蛋黄糊制作：蛋黄中加入细砂糖，用打蛋器搅打至无白糖颗粒。加入玉米油，软刮板混匀，加入牛奶，混匀，筛入低筋面粉，先用软刮板混匀，再用打蛋器稍微搅打10几秒，呈无颗粒的蛋黄糊。
3
取三分之一蛋白糊至蛋黄糊中，呈“8”字搅拌均匀，再将搅拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白中，搅拌均匀。
4
烤盘中铺好油纸。蛋黄糊装入烤盘中，震出烤盘中的气泡。表面撒上细香葱与肉松即可。
5
烤箱180度，中层20分钟即可。
6
待冷却后，蛋糕胚倒扣。撕去油纸，表面涂满沙拉酱，铺满肉松。卷起来即可。
相关推荐
-
-
#LGE 减脂增肌 虾芒沙拉
本期主页妞为大家贴心推荐一款方便快捷又养眼的快手“刮油菜”，尤其适合胡吃海喝爆了又爆的节日时光。忙过节日聚餐季，如果恰逢有一顿可以自己吃，那请毫不犹豫选择这道菜，它将是拯救你于地沟油高热量水深火热中的一抹清凉。 这道沙拉又没有名字，但是你知道它好吃清淡又保有Donni推荐菜的一贯作风——“高蛋白低脂肪”就对了。减脂、增肌都请把蛋白质当饭吃好吗！Thank you（请用MC石头喊麦口音）。 为方便起沙拉 81471 浏览 -
罐子沙拉的3+1种有爱吃法「厨娘物语」
春天到了，夏天也不远啦！ 无论是身边的朋友， 还是童鞋们都对自制沙拉的呼声特别高！ 有人说想要吃到各种水果。 有人说想要吃方便简单的蔬菜。 也有人说想要搭配酸甜清爽的酱汁。 还有人说除了蔬菜还想要有虾有肉的高蛋白。 问我什么都想要，这样会不会太贪心? 哈哈其实不会呀，只要学会做貌美又好吃的沙拉罐子，就能通通都要啦！还能带去任何地方吃~ 罐子沙拉顾名思义就是装在罐子里的沙拉。最早起源于纽约客，在底层沙拉 48489 浏览 -
-