红柚鸡胸沙拉#韩式生抽#

小鸡胸:
2条
黄瓜:
1根
红柚:
3瓣
木耳:
适量
核桃:
适量
橄榄油:
1勺
玫瑰米醋:
1勺
白糖:
1勺
韩国生抽:
半勺
1
准备好食材,鸡胸用水煮好,木耳泡好焯5分钟
2
所有调料准备好
3
所有调料放在容器里,搅拌均匀
4
核桃用油稍微煸炒一下
5
黄瓜用削皮器削成薄片,再卷起来,这道工序可以省略,我主要是为了码盘好看,可以切成任意形状,片,丝,菱形都可以
6
将鸡胸撕成丝放在盘子最下面,上面放上掰成小朵的红柚,最上面放上几片木耳,然后再放上几个核桃仁
7
将调好的料汁沿着盘边淋上,这样料汁就会渗在鸡丝里,好吃的不要不要的,好爽口啊
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