凉拌空心菜

Tip:空心菜不宜久烫,烫久了叶子就黄掉,不青翠鲜嫩了。
空心菜:
100g
味精:
1小勺
白糖:
1小勺
蒜:
2瓣 剁碎
花椒油:
少许
生抽:
2勺
盐:
1小勺
醋:
1勺
香油:
少许
油辣椒:
1勺
1
空心菜理好,淘洗干净。
2
锅内倒水,烧沸,下入空心菜,略微烫熟,捞起沥水。
3
加入以上调料,拌匀即可。
  • 本文分类:素菜
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  • 发布日期:2024-01-29 11:07:31
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