味增素菜乌冬面
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来源:互联网
Tip:没有加盐,味增和酱油都是咸的
杏鲍菇:
一个
洋葱:
一丢丢
胡萝卜:
一丢丢
卷心菜:
一丢丢
味增:
一勺
鲜酱油:
一丢丢
鸡精:
一丢丢
1
素菜切好
2
鸡蛋打散,入炒锅
3
另外一个锅一天乌冬面,煮开后捞出,泡冷水
4

起油锅,入杏鲍菇和洋葱
5

洋葱香味出来,入胡萝卜
6
再放卷心菜
7
放沥干的乌冬面
8
味增一大勺
9
搅拌均匀,加一点点鲜酱油着色
10
出锅前加一丢丢鸡精,可以不加,再加点芝麻油