干烧长豇豆

94716 阅读 0 评论 82 点赞来源：互联网

Tip：不要加水，豆子遇咸味后会出一点水，用小火烧入味再收干即可．可以一次做几把,冰箱冷藏,取出凉凉的配白粥.非常好吃.

长豇豆：

一把

素油：

3匙

生抽：

2匙

老抽：

少许

冰片糖：

1条

或者普通白糖：

2到3匙

1

长豇豆洗净沥干水份，切成2寸的段．

2

锅内放素油至六分热,下长豇豆炒成鲜绿色,加2匙生抽,适量老抽调色,冰片糖1条(可以用普通白糖2-3匙替代),炒转,加盖大火烧开后改小火焖

3

．中途翻炒几次使豇豆着色入味均匀.大概20分钟左右,开大火收汁

点赞(10) 收藏

本文分类：素菜
本文标签：
浏览次数：94716 次浏览
发布日期：2024-01-29 10:57:34
本文链接：干烧长豇豆

上一篇 > 【视频】85度C 椰蓉牛奶小方～不用烤箱的夏日甜点
下一篇 > 三分钟快手早餐喷香炒馒头