香蒜蚝油双菇

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Tip：1、蘑菇的品种可以根据个人口味任选，但最好颜色不同，这样成菜比较漂亮。 2、如果是吃素的朋友调味时不放蚝油，改成鲜酱油就可以了。

圆蘑菇：

10朵

新鲜香菇：

150克

大蒜：

4瓣

食用油：

2大勺

蚝油：

1大勺

糖：

少许

黑胡椒碎：

适量

洋香菜末：

适量

1

圆蘑菇、香菇洗净切厚片；蒜头切碎末备用。

2

热锅放入2大勺油，先把圆蘑菇放下去炒到微微有点焦黄。

3

再把蒜末和香菇放入一起煸炒。

4

炒到香菇也变软的时候，加入糖、蚝油调味。

5

最后大火收汁，起锅前撒黑胡椒碎和洋香菜末。

6

盛盘，上桌~~

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本文分类：便当
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发布日期：2024-01-29 11:04:10
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