香蒜蚝油双菇
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来源：互联网
Tip：1、蘑菇的品种可以根据个人口味任选，但最好颜色不同，这样成菜比较漂亮。 2、如果是吃素的朋友调味时不放蚝油，改成鲜酱油就可以了。
圆蘑菇：
10朵
新鲜香菇：
150克
大蒜：
4瓣
食用油：
2大勺
蚝油：
1大勺
糖：
少许
黑胡椒碎：
适量
洋香菜末：
适量
1
圆蘑菇、香菇洗净切厚片；蒜头切碎末备用。
2
热锅放入2大勺油，先把圆蘑菇放下去炒到微微有点焦黄。
3
再把蒜末和香菇放入一起煸炒。
4
炒到香菇也变软的时候，加入糖、蚝油调味。
5
最后大火收汁，起锅前撒黑胡椒碎和洋香菜末。
6
盛盘，上桌~~
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