剁椒肉末毛豆（下饭快手菜！）
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Tip：PS：关于调味。个人不怎么爱吃鸡精，所以就没放。剁椒酱本来就是咸的，所以没放盐，调料根据个人口味增减即可~ 这道菜的重点还是老家奶奶自己做的剁椒~啊~辣辣的真开胃~\(≧▽≦)/~
肉末：
一堆
毛豆：
一袋
青辣椒：
2个
大蒜：
少许
自制剁椒酱：
一勺
1
原料都准备好后，按 大蒜——肉末——青椒（不爱太辣的可以不放）——毛豆，下锅翻炒 然后放入小勺料酒和小半碗水盖上锅盖闷一会儿 揭盖后放入剁椒翻炒下，稍微收汁。 over了~ 起锅装盘！
- 本文分类：下饭菜
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- 发布日期：2024-01-29 10:01:53
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