简单下饭的白菜炖冻豆腐

白菜:
适量1/4
冻豆腐:
一块
五花肉:
适量
蒜:
3瓣
葱:
适量
生抽:
少量
油:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
清水:
适量
1
白菜洗净,片成片
2
肉,炖豆腐,葱蒜都准备好!
3
锅中放适量植物油,把五花肉煸出油。
4
放入葱蒜片,少量生抽爆香。
5
加入白菜片,适当翻炒,千万别炒时间太长!!!
6
加入适当清水,不没过白菜就行,加入冻豆腐。盖上锅盖,开始炖,开锅后三到五分钟就可以了,具体时间根据白菜来。加盐,鸡精,翻拌,开盖咕嘟一分钟就可以啦。。。
7
超级暖胃下饭的白菜炖冻豆腐做好了!!
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