超入味下饭茄子

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Tip：简单方便，无贴士
新鲜朝天椒：
两个
蒜末：
一大撮
姜丝：
一小撮
葱段：
四五小段
新鲜小紫茄子：
两人三个左右
盐、味精：
适量
豆豉：
适量
1
洗茄子
2
茄子切段儿
3
装盘放进微波炉
4
蒸鱼档
5
蒜末干脆利落的撒上
6
油锅候着
7
油锅烹姜丝OR片儿
8
加豆豉，炒
9
加盐、味精就可出锅！
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