蒜苗炒肉
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来源：互联网
蒜苗：
根
猪肉：
克
料酒：
适量
酱油：
适量
盐：
适量
淀粉：
适量
姜：
适量
1
肉我用的带皮五花肉，切片用料酒酱油淀粉腌10分钟 蒜苗切段
2
腌好的肉如果煸炒，炒的久一点更香，然后放姜片、下蒜苗快速翻炒一会儿就马上出锅 炒久了味道不好
3
拌米饭吃非常香！ 出锅前撒一点点盐就可以了，因为肉是腌制过的所以已经有盐味儿了，喜欢勾芡的也可以用水淀粉来一点儿！
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