番茄土豆片
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来源:互联网
Tip:1、如果用的不粘锅,土豆片不泡也行,喜欢脆一些的就加白醋泡泡。 2、炝锅的材料,葱姜蒜都可以,都好吃,看个人喜好了。 3、如果希望颜色更红一些,加点生抽一起烧。
土豆:
适量
番茄:
适量
姜丝:
适量
盐:
适量
植物油:
适量
1

番茄切片,姜切丝,如果喜欢脆的,或者锅不是不沾的,可以泡一下土豆片
2

炒锅里放油,煸香姜丝,放入土豆片不断翻炒,炒至有些透明
3

放入番茄块,加一些盐,小火烧
4

加一些盐,烧入味即可
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