笋干烧鸡块——很下饭的一道菜
39850 阅读
0 评论
59 点赞
来源：互联网
笋干，鸡腿两个，青红椒各半个，酱油，料酒，盐，葱，姜，花椒，八角。：
适量
1
鸡腿切小块，笋干提前泡发，青红椒切小块，姜葱切丝。
2
锅内放水，水开后把鸡块焯水。
3
炒锅中放油，油热后放葱姜和八角、花椒爆香。
4
放入鸡块翻炒。
5
放入酱油和料酒，翻炒均匀。
6
加入笋干翻炒一会儿。
7
放清水，量没过鸡块和笋干，用中火焖。
8
等笋干软烂时，大火收汁，加青红椒块，最后加盐调味。
- 本文分类：下饭菜
- 本文标签：
- 浏览次数：39850 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 09:34:38
- 本文链接：笋干烧鸡块——很下饭的一道菜
相关推荐
-
霸道！【烂肉泡豇豆】四川老坛 开胃下饭
成都人把碎肉叫“烂肉”，所以这道菜叫：【烂肉泡豇豆】，也有直接叫【烂肉豇豆】的。 四川人家家都有泡菜坛子，捞一根泡豇豆就可以和起一碗白粥来下饭，用碎肉和泡豇豆一起来炒，滋味酸爽劲辣，咸鲜适口，是一道颇受当地人喜爱的开胃下饭菜。 ps:泡豇豆、豆豉、泡生姜、泡海椒都是自己做的，所以味道相当巴适哟~~下饭菜 7586 浏览 -
下饭菜肴--青椒酿肉
这个青椒酿肉我觉得是不折不扣的下饭菜,一个青椒能吃进去一碗米饭,绝对不为过,而且加了肉馅的青椒煎出来没有了尖椒的辣味,在烹饪的时候就觉得很香了下饭菜肴--青椒酿肉推荐大家试试~~~下饭菜 54058 浏览 -
-
-
超级好吃下饭的麻婆豆腐
正宗不正宗我不知道，谁说要正宗，我们要的是好吃~~！ 据C先生说，当年，有两个教做菜的师傅，为了肉沫到底是混在豆腐里，还是把肉沫堆在豆腐上，就在厨房里，干——起——来——了……底下人一脸懵逼…… 最重要的是太-好-吃-啦！！ 来吧，干了这碗白米饭！下饭菜 85967 浏览