超下饭的青椒胡萝丝炒肉

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青椒：

2—3个

猪肉：

适量

芹菜：

1-2根

胡萝卜：

半个

盐：

少许

酱油：

适量

料酒：

少许

嫩肉粉：

1—2勺

蒜瓣生姜：

少许

1

肉切片，然后用少许盐，酱油，食用油，嫩肉粉搅拌均匀，腌制5-10分钟

2

胡萝卜，青椒切丝，芹菜切段，蒜瓣掰开切片，生姜切片备用

3

锅烧热倒入食用油，油热以后将腌制好的肉片倒入锅中炒到变色，然后盛起来备用

4

锅中再次倒入食用油，等油热下生姜蒜瓣爆香，然后依次倒入青椒丝，胡萝卜丝，炒一会加盐和生抽，炒到快熟时加芹菜，倒入已经炒好的肉片，翻炒两下让其均匀混入，然后关火盛出即可

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本文分类：下饭菜
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发布日期：2024-01-29 09:32:49
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