香菇炒肉，超级下饭哦

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猪肉：
100g
青椒：
10个
香菇：
250g
料酒：
适量
盐：
少许
六月鲜生抽：
适量
菜油：
适量
淀粉：
适量
1
猪肉切片，稍薄，然后加少许淀粉盐料酒及生抽，腌制15分钟
2
将香菇切片，青椒去籽切丝，摆盘备用
3
热锅加少许菜油，将肉片滑入快速翻炒至断生盛出
4
再向锅中加入香菇与青椒均匀翻炒至香菇变色，再加入少许盐六月鲜生抽及少量水翻炒均匀，最后加入肉片翻炒至汤汁浓稠即可
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