超下饭红烧肉

五花肉:
一斤
葱:
适量
生姜:
适量
大蒜头:
适量
食用油:
适量
老酒:
小半碗
美味鲜:
三勺
老抽:
一勺
1
挑选优质猪五花肉,洗净,沥干水分
2
热锅,加入少量食用油,放入姜片、葱白和蒜末。
3
转小火,肉下锅,煸至两面金黄即可
4
倒入半碗老酒,盖上盖子中火炖两分钟
5
加入开水,没过肉的最高处即可。再倒入美味鲜和老抽,小火炖半小时。
6
加入红糖,小火炖半小时 中途需要加水哦
7
依据个人口味调味。汁水收完就可以出锅了。 再撒上一把葱花。开始享用吧^_^
  • 本文分类:下饭菜
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  • 发布日期:2024-01-29 09:32:49
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