泡椒牛肉粒(家常下饭版)

Tip:期间可以不用再加其他佐料。 我做菜一般喜欢凭感觉多一些,所以基本不会固定什么菜多少,油要多少,这都是根据个人口感可以依照菜谱调整的。
牛肉粒:
适量
洋葱:
适量
红椒:
适量
泡辣椒:
适量
泡姜:
适量
泡豇豆:
适量
1
将牛肉切成粒,泡辣椒、泡姜切碎,泡豇豆切小段放在牛肉上,搅拌一下。
2
洋葱和红椒切丁备用。
3
上油锅大火烧开,倒油,加少许豆瓣。
4
炒香豆瓣后下和匀的牛肉粒,翻炒。
5
最后加入洋葱丁和红椒丁。翻炒熟,起锅。
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