香菇肉末（懒人下饭菜）
65188 阅读
0 评论
5 点赞
来源：互联网
Tip：对于肉末我其实一直剁不好，都是在卖肉的地方选好肉喊师傅给我打碎的，总觉得自己剁的肉不碎，吃着不嫩！懒得哦！…… 第一次写菜谱啊，忐忑的，亲们不要拍我吧！……
肉末：
250g
香菇：
5朵
胡萝卜：
1根
小葱：
盐
姜：
油
1
猪肉剁碎后用少量淀粉和蛋清抓匀
2
香菇胡萝卜洗净切小丁，切好葱花和姜末。
3
锅内到入适量油，油热了放肉末翻炒，肉末变色后关火装盘待用。
4
锅内再倒入少量油， 油热后放入姜末和葱白翻炒， 炒香后放入香菇和胡萝卜丁翻炒。
5
胡萝卜和香菇丁都比较易熟，快好了时候加入之前炒好的肉末，调入适量盐翻炒几下就可以出锅了。
6
装盘撒入葱花就可以开吃拉。
- 本文分类：下饭菜
- 本文标签：
- 浏览次数：65188 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 09:34:03
- 本文链接：香菇肉末（懒人下饭菜）
相关推荐
-
-
-
-
超级好吃下饭的麻婆豆腐
正宗不正宗我不知道，谁说要正宗，我们要的是好吃~~！ 据C先生说，当年，有两个教做菜的师傅，为了肉沫到底是混在豆腐里，还是把肉沫堆在豆腐上，就在厨房里，干——起——来——了……底下人一脸懵逼…… 最重要的是太-好-吃-啦！！ 来吧，干了这碗白米饭！下饭菜 85967 浏览 -