湘味辣椒萝卜
21155 阅读
0 评论
14 点赞
来源：互联网
Tip：一定不要加多了盐，因为吃的时候还要拌剁辣椒。揉的时候加多了盐后面吃的时候肯定会咸的。
白萝卜：
适量
食盐：
适量
糖：
适量
生抽：
适量
芝麻油：
适量
1
白萝卜洗干净，切好，风干。注意不要切断，这样就可以挂在晾衣架上面了。
2
风干后的萝卜，把之前没切断的撕开。加上少量食盐，糖，搓揉。把萝卜揉软。揉好后放置5-6分钟。
3
然后拌上湖南的剁辣椒。注意不要放太多，剁辣椒本来是咸的，再加上之前揉萝卜的时候也放了盐。
4
拌好后放入干净没有水的容器中。
5
3-4天后辣椒萝卜就可以吃了。弄一点出来，放上剁辣椒，生抽，芝麻油，味精拌一拌就可以吃了，非常下饭。很爽口。
- 上一篇 > 香菇肉末（懒人下饭菜）
- 下一篇 > 健康脆腌菜
相关推荐
-
-
-
冬季最爱的经典下饭菜【香辣嫩滑的水煮牛肉】
香辣美味的川菜很多人都喜欢，其中水煮牛肉味道麻辣鲜香，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味，更是冬季小伙伴们最爱的经典下饭菜。 今天就是立冬了，这两天我们这儿又降温了，老公念叨着想吃水煮牛肉，说这季节吃着正当时，不仅能享受美味，还能暖胃健脾。虽然是嘴馋找理由，但是说的确有道理。这个季节，煮这么一锅香辣红火的水煮牛肉，着着也暖和啊，吃起来更是暖心暖胃，谁个不爱？！ 我做的下饭菜 51268 浏览 -
-