水煮花生 辣口下饭
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花生(中粒):
400g
毛葱:
4-6根据个人口味
大料:
5半
红川椒:
5-8
海天生抽:
1瓶,没过花生即可
1

将花生泡5-7个小时 之后放锅里煮可加点大料一起煮增加五香味(凉水下过煮至水大开,要脆不要时间太长)之后捞出控水晾凉
2

将毛葱和红川椒切成半,如图所示
3

之后将花生与配料一起放进器皿中,在放几半大料,加入酱油即可(酱油可以是海鲜酱油也可以是生抽,总之放你觉得好吃的酱油即可) 倒到能把花生拌开就行参照我的图
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