蟹棒蒸蛋

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Tip：蒸水蛋有个小窍门就是，蛋液调好后，碗上蒙一层保鲜膜，隔水蒸，这样出来的蒸蛋，表面很光滑，没有气泡蜂窝。 蟹棒最好不要买那种淀粉很多的，没有鲜味。 同样的方法还可以加文蛤，加肉末，哈哈，自己发挥吧~
鸡蛋：
适量
蟹棒：
适量
葱花：
适量
1
蒸水蛋
2
蒸到一半熟的时候，把蟹棒撕碎，撒在上面，在继续蒸到全熟，撒上葱花就可以
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  • 本文分类：蒸蛋
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  • 发布日期：2024-01-29 10:01:03
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