萝卜玉米排骨汤
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来源：互联网
排骨：
500g
玉米：
一根
红萝卜：
一根
药材类（红枣，桂圆，枸杞）：
适量
盐：
适量
油：
可以不放
1
排骨切块，玉米和胡萝卜切小块，药材，洗干净准备好
2
锅里放水，最好是用高压锅（压力大，排骨煮软更好吃），如果不是高压锅可以先煮沸腾水
3
把排骨，玉米，萝卜，药材一起下锅。大火煮半小时后转小火放盐，味道适合即可。关火
4
大功告成
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油酥豆，我不知道是不是也有地域性？反正在北方，小时候这个真的很常见，一般都是拌了细盐的，当小零嘴或者下酒菜皆可。。。长大了也还是有油酥豆在卖，就是没有那么多见了，可能现代人有了更多可以吃的东西，所以渐渐对它也就忽略了吧。。但是人长大了就逐渐开始有了更多关于儿时的回忆，特别是关于吃！各种小时候觉得稀松平常的东西，现在却已经绝迹了，早知道这样……当初多吃点好了。。好在油酥豆这种东西，即便不好买，也很好家常菜 50013 浏览