酸菜蛋炒粽子饭
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来源：互联网
Tip：因为粽子粘性强，所以切粽子的时候很纠结，但是不要担心，稍微用油一炸粽子块就不会黏在一起了~而炒米饭的时候米饭又会很乖的黏在小粽子块的周围~ 另外：建议粽子块切小一点~这样每一口都会有软糯的粽子啦啦啦~
碱粽子（切小块）：
一人一个粽子
酸菜：
适量
鸡蛋：
一个
剩饭：
适量
黄瓜（切丁）：
适量
1
热油将小块粽子下锅，注意用锅铲将一块块粽子分开
2
下酸菜，打一个鸡蛋炒散
3
下米饭（其实就是蛋炒饭的炒法）
4
放盐、酱油、鸡精，出锅
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