一天情人节
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开心快乐幸福 情人节顺利???????
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生日蛋糕&白色情人节｛HelloKitty凯蒂猫蛋糕｝
首先按照多老大多萝西博客里HelloKitty的形状和裱花（而我正好有这个模具，只是我的成品比较丑） 当天先做了蛋糕胚（总觉得这个KT模具还在磨合期，第二天就被我狠心的扔掉了，于是就重新做了一个） 这个看起来饱满了许多 蛋糕胚的方子用了君之的巧克力海绵我的脱模必须要再进步 原方子是175度18分钟左右 我的模具没用正方形盘烤 所以温度为185度40分钟 蛋糕表面用了奶油霜和巧克力还有少许红色素 方情人节 71991 浏览 -
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潮汕七夕做“软粿” 妈妈的味道
每年的农历七月初七，是潮汕人七月里一个重要的节日。在这天里，家家户户要做“软粿”来拜拜，就是一种用糯米粉做成的糕点，粘上自制的花生糖，咬一口，软糯而有嚼劲的“粿”配上咯吱咯吱的花生脆和白砂糖的甜美，混合成丰富的口感和味道，叫人欲罢不能。当天吃剩下的第二天还能切小块，入油锅煎一煎，同样美味。小时候，七夕那一天，经常是天还没亮，爸爸妈妈就已经起床做“软粿”了，等我们起床时，就可以看到漂亮诱人的“软粿”情人节 85607 浏览