浇汁香菇油菜
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来源:互联网
Tip:这一餐除了浇汁香菇油菜,还有梅子茶泡饭和椒盐蘑菇~ 做法之前都发过,可搜索~ 幸福就是该吃饭的时候认真吃饭,该睡觉的时候认真睡觉~
香菇:
几朵
小油菜:
适量
姜末:
1小匙
淀粉:
1/2小匙
冷水:
4大匙
生抽:
1大匙
糖:
1/2小匙
1
香菇洗净去蒂,小油菜洗净
2
锅中烧开水,放入香菇和小油菜,香菇烫3分钟,小油菜烫1分钟,捞出装盘
3
用1/2小匙淀粉、4大匙冷水、1大匙生抽、1/2小匙糖搅拌均匀成汁待用
4
重新起锅烧热,下一点点油,下1小匙姜末炒香,然后倒入调好的汁搅拌,烧热浇在菜上即可
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