宝宝的番茄牛肉羹

Tip:番茄和牛肉是最好的搭配,番茄能让牛肉软烂,宝宝吃起来也很容易消化吸收,口味宝宝也会喜欢。
番茄:
50克
牛肉:
30克
淀粉:
适量
水淀粉:
适量
葱末:
适量
姜末:
适量
盐:
适量
植物油:
适量
1
牛肉洗净,切末,加入淀粉拌匀;番茄洗净,切片。
2
锅加适量清水煮沸,放入牛肉末,用小火炖熟。
3
锅中倒油烧热,放入葱末、姜末爆香,加入适量水,用大火煮沸后加入牛肉末和番茄片,稍煮2分钟,用水淀粉勾芡,出锅前加盐调味即可。
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