鱼腥草炒腊肉
97075 阅读
0 评论
2 点赞
来源：互联网
Tip：1、此菜用生抽调味，不需格外放盐 2、鱼腥草不宜长期加热影响功效，所以只要断生即可，熟了的鱼腥草相对生的味道会小些 3、腊肉蒸一下会使肉皮口感更好
鱼腥草：
适量
腊肉：
适量
青蒜：
适量
辣椒：
适量
生抽：
适量
1
腊肉洗净切片入蒸锅蒸5分钟取出备用
2
鱼腥草洗净，切成寸段备用，青蒜和辣椒切成段备用
3
热锅凉油，放入辣椒和腊肉煸炒几下，然后放入鱼腥草翻炒，加入适量生抽盖锅盖焖1分钟，出锅前撒上青蒜即可
- 上一篇 > 省时省力的早餐白米粥
- 下一篇 > 自制美味薯条
相关推荐
-
-
-
-
清炖鲫鱼汤 三个关键步骤让你轻松炖出汤浓味鲜色白似奶的鲫鱼汤
《本草经疏》中写道：“鲫鱼调味充肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食”。 由此可见鲫鱼的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和多种维生素以及人体所必须的氨基酸，口感鲜嫩且不肥腻，常吃鲫鱼可以强身健体，减少肥胖，有助于降血压和降血脂，延年益寿。 产妇坐月子期间饮食上讲究多点汤汤水水，鲫鱼汤不仅能够提供丰富营养，还有助于促进乳汁分泌，是再好不过的一道补汤了。 鲫鱼汤家家户户都会做，但总有人说为什么我炖的鲫鱼汤没有家常菜 95481 浏览 -