奶黄芝士馅

98937 阅读 0 评论 22 点赞来源：互联网

奶酪：

50克

黄油：

20克

低粉：

35克

糖：

30克

蛋黄：

2个

牛奶：

90克

1

奶酪+黄油先隔水加热至溶化，搅拌了泥状

2

蛋黄+糖，搅拌至发白，再筛入低粉

3

牛奶加热至快沸腾，慢慢注入导入2中，一直不停地搅拌，防止结块

4

把3导入锅中，中火加热，一直搅拌至变成面团

5

把1趁热倒入4中，用刮刀翻拌至顺滑

点赞(10) 收藏

本文分类：粽子
本文标签：
浏览次数：98937 次浏览
发布日期：2024-01-29 10:59:28
本文链接：奶黄芝士馅

上一篇 > 芝麻包
下一篇 > 蛋黄酥