小清新草莓蛋糕

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Tip：裱花的搭配这款蛋糕以淡色为主，其实外面抹不平也没关系，这次采用了用抹刀竖着抹，营造一种特别的纹理，也别有感觉呢。
六寸戚风蛋糕胚：
一个
新鲜草莓：
适量
蓝莓：
适量
奶油：
大约500ml
糖：
适量
菠萝：
适量
1
将蛋糕胚平分成两层或三层。
2
在奶油中加糖，先打一下试试甜度，若觉得合适，打至花纹可以固定就可以用来抹蛋糕啦。
3
在每层蛋糕片中抹上奶油，加上切碎的草莓丁和菠萝丁。
4
进行最后的裱花。
5
在上面放上看似随意摆放的草莓，注意草莓的柄不要去掉喔,这样才会更好看呢，最后在水果上筛上一层糖粉。
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