小清新
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来源:互联网
海米:
10g
菜心:
200g
蒜:
2瓣
花椒:
10粒
大料:
2个
1
提前1小时泡发海米
2
菜心过水焯一下◉‿◉不超过一分钟 出锅过凉水冷却下增加脆感
3
热锅凉油 (=^ェ^=) 煸炒花椒大料,出香味后捞出花椒大料
4
向油锅里放入海米,煸炒片刻放入菜心,加入少许生抽(⌒-⌒; )海米水(^O^☆♪大火翻炒均匀
5
水淀粉&盐少许,最后收汁放入少许蒜碎 关火 出锅即可 ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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