江西家常 百合搂菜 清火清火！

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Tip：看搂菜咸度也可以不加盐 不喜欢百合的微苦可以先用水泡一个小时
百合：
适量
搂菜：
水菜或雪菜也行
姜蒜：
适量
生抽：
适量
甜米酒：
适量
1
百合剥开洗净，姜蒜切碎，搂菜切碎
2
热锅热油，入姜蒜炒香，下搂菜爆炒出香气，再下百合爆炒，炒变色下入生抽炒几下，倒入小半碗水，加入一点甜米酒，撒入一点盐，烧个一两分钟起锅
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