虾皮冬瓜

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冬瓜：
400g
虾皮（虾仁）：
1把
姜：
1小块
盐：
2小勺
1
冬瓜去皮洗净切成小块，姜剁碎。
2
锅内热油，爆香姜末，下冬瓜翻炒几下，加没过冬瓜的水，虾皮，盐，大火烧开后，盖锅盖中火焖至冬瓜熟软变透明，水基本收干即可。
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  • 本文分类：清热祛火
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  • 发布日期：2024-01-29 09:32:09
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