虾皮冬瓜

冬瓜:
400g
虾皮(虾仁):
1把
姜:
1小块
盐:
2小勺
1
冬瓜去皮洗净切成小块,姜剁碎。
2
锅内热油,爆香姜末,下冬瓜翻炒几下,加没过冬瓜的水,虾皮,盐,大火烧开后,盖锅盖中火焖至冬瓜熟软变透明,水基本收干即可。
  • 本文分类:清热祛火
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  • 发布日期:2024-01-29 09:32:09
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