米粉糊茼蒿
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来源：互联网
茼蒿：
200克
糯米：
50克
盐：
适量
鸡精：
适量
胡椒粉：
适量
植物油：
适量
水各：
适量
1
茼蒿摘洗干净，滤干水分备用
2
用刀切碎
3
糯米倒入料理机的干磨杯中
4
搅打成粉末状，不用太细，成细砂状即可
5
炒锅倒入适量油，大火烧至九成热，下入苘蒿爆炒至出水
6
加入2倍于苘蒿的清水，大火煮沸后转小火
7
将米粉均匀的撒入锅中，加入盐、鸡精、胡椒粉调味
8
均匀的抄动茼蒿，至糯米粉涨发，水分差不多收干，茼蒿成糊状即可
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