川贝炖雪梨
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Tip:特别适合热咳初起者 鸭梨效果最好,其它次之 切记治咳请不要加糖,不咳的话可加两粒冰糖当滋润糖水 买川贝不要买漂得雪白的,微微有点黄才好
鸭梨:
4只
川贝:
12克
1
川贝压碎备用
2
鸭梨用少许盐擦擦表皮洗净,在顶部1/4处切开挖去梨心
3
每个梨放入约3克川贝并盖上切出部分当盖子,用牙签固定
4
放在杯中用保鲜膜盖好(防止水蒸气进入),大火烧开改中小火炖2.5小时
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