草莓牡蛎~爱情与激情

Tip:酱料可以先做!牡蛎要大一些的,先用放了白醋的水泡一会,蛋白质遇到酸就会变脆。虾,贝类。
牡蛎:
适量
淀粉:
适量
黑胡椒:
适量
黄油:
20克
蒜片:
三片
底:黄油:
30克
蒜粒:
四瓣
面包屑:
三大勺
酱:鲜奶酪或者酸奶油或淡奶油:
两勺
蒜蓉:
适量
烤好的开心果碎:
适量
柠檬碎:
适量
一点炒好的面包屑:
适量
爱情果~草莓:
适量
1
先将黄油融化,放入蒜和面包糠,小火炒香
2
快好时放些黑胡椒!备用
3
融化黄油放入蒜片,牡蛎沾淀粉放入煎至四周焦黄微脆!
4
奶酪和料混合后放入冰箱冷藏会!用勺子整形。
5
想怎么摆盘就看心情了!吃多好就看身体了!
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