百合燕窝
2546 阅读
0 评论
31 点赞
来源：互联网
Tip：炖盅是密封的，炖煮过程水分一点不流失，入注多少产出还是多少，营养成分全面呵护。 燕窝属于水溶性蛋白质，在浸泡时有些养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用其一起入锅炖煮。
燕窝：
10G
鲜百合：
一个
枸杞子：
5G
冰糖：
适量
水：
200ML
1
燕窝用温水浸泡2小时左右，浸至膨涨、松软、柔嫩后用手搓开后有些小毛浮起来，用自来水漂洗，让流动的水把羽毛带走，仿佛多次操作至干净为止
2
鲜百合瓣一瓣掰开后，清洗干净，沥干水分待用
3
漂洗干净的燕窝放入隔水炖盅里，注入200ML左右的水并放入枸杞子
4
往电锅里注入水，把盅放入，里外上盖后接上电源，调在自动档
5
约一个半小时后，开盖放入冰糖和鲜百合，继续炖10分钟即可断电
相关推荐
-
外婆教的糖心柚子皮糖
秋天是吃柚子的季节~尤其是身在广东的朋友们，梅州柚子可以让喜爱柚子的食客们大饱口福~ 柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 看着吃完的柚子皮扔了实在可惜，柚子表面的黄皮已经让我拿去做蜂蜜柚子茶了，又嘴馋小时候吃过的柚子皮糖，于是行动派的我马上打电话给外婆让她老人家隔空传授了熬制柚子皮糖的秘诀给我~润肺抗燥 50345 浏览 -
-
-
-