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防霾润肺的蜂蜜柚子茶
《本草纲目》记载,柚子“去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳。” 柚子味甘、酸,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的作用。长期食用,能够滋润肌肤,化痰止咳,帮助身体清除雾霾带来的湿浊邪气。 鲜食柚子,我们往往只喜欢那月牙般洁白的果肉,其实,剥开放置一旁的柚子皮才是化痰止咳的真正关键。特别是雾霾天,到了咳嗽的高发期,柚子皮更是非常有用的食材。 往年一直都挑选福建的琯溪蜜柚,皮薄多汁润肺抗燥 15574 浏览 -
外婆教的糖心柚子皮糖
秋天是吃柚子的季节~尤其是身在广东的朋友们,梅州柚子可以让喜爱柚子的食客们大饱口福~ 柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 看着吃完的柚子皮扔了实在可惜,柚子表面的黄皮已经让我拿去做蜂蜜柚子茶了,又嘴馋小时候吃过的柚子皮糖,于是行动派的我马上打电话给外婆让她老人家隔空传授了熬制柚子皮糖的秘诀给我~润肺抗燥 50345 浏览