面包布丁
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来源:互联网
面包吐司:
3片
南瓜:
小半个
淡奶油:
半杯
鲜奶:
半杯
糖:
少许
鸡蛋:
三个,大
蔓越莓干:
少许,或葡萄干
1

将各种用料备齐
2

将南瓜洗净切块,备用
3

将南瓜蒸至软烂,将蒸好的南瓜用勺子或叉子在容器里压碎成泥。(我通常煮饭时放在饭锅上的笼屉里蒸的,很节能。)
4

面包切丁
5

放在南瓜上
6

将淡奶油鲜奶糖蛋液搅融合
7

先将一半的蛋奶液到一半在面包丁上
8

待面包丁吸收完毕,撒上蔓越莓干,再倒入剩下的蛋奶液
9

烤箱预热175°,30分钟即可出炉
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