葡式蛋挞
99062 阅读
0 评论
95 点赞
来源：互联网
蛋挞皮：
9个
牛奶：
70克
蛋黄：
2个
炼乳：
85克
低筋面粉：
6克
细砂糖：
25克
1
将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化
2
倒入蛋黄，搅拌均匀
3
筛入低筋面粉
4
将面粉搅拌均匀
5
过筛
6
蛋挞水
7
将塔皮摆在烤盘内
8
倒入蛋挞水，8分满即可
9
装入烤盘，放入约热好的烤箱中层。210度，25分钟左右，烤至蛋挞表面出现焦点即可
- 上一篇 > 珍妮手制烘焙：法式浪漫 の『布鲁耶尔洋梨挞』
- 下一篇 > 焦糖苹果翻转蛋糕
相关推荐
-
-
-
-
低脂港式蛋挞（茨木派皮版）
“好时的巧克力酱可以代替巧克力使用吗？” 说实话，这个问题有段时间让我无比郁闷。因为太多太多人问了（不是这样我都不知道这么多人手里屯着好时巧克力酱哈）。郁闷的原因是，我一直不太理解为什么大家会出现这样的疑问，因为，它们的属性根本就不同啊。 后来我琢磨了一下，我觉着，问题八成出在“巧克力酱”这个名字上。好时的巧克力酱，是玉米糖浆、水、可可粉、白砂糖等调制而成的一种糖浆，无任何可可脂成分，和巧克力完全下午茶 67428 浏览 -