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招牌宴客菜 高升排骨(完全不用盐)
啊~又要过节了 ,过节总是发愁一家人在一起吃什么。连着几年都出去吃饭,大家都吃够了。今年过节我们准备在家吃 说实话,看着妈妈准备10几个人的饭菜真是挺辛苦的。我只能打打杂,帮忙做点力所能及的事情,或者提前准备出来凉菜。 不管我做饭做的如何,他们还是不放心我招呼这么多人的午饭。觉得我干活各种慢,等我做好了吃饭就要下午3点了~ 今年也不例外,我还是打杂的。但是没关系,我可以提前做菜给你们吃年夜饭 86002 浏览 -
芝士牛油焗虾(年菜之满堂欢笑)
来自广州中国大酒店的大厨食谱: 必不可缺的家常贺年菜,寓意“满堂欢笑”。 金黄澄亮的大虾,代表着喜庆、富贵。在粤语中,“哈”同“虾”谐音,因此,虾又寓意着欢乐、笑声;就连虾弯弯的样子,都让人联想到幸福而扬起的嘴角。 所以,你的年菜餐桌又怎可缺少这一道喜气洋洋的虾宴? 大厨教路:伊面能更好地带出虾肉的鲜,并将虾汁锁住,两者搭配,相得益彰。除此之外,伊面还有长寿年夜饭 82347 浏览