简单美味的早点～鸡蛋饼
58303 阅读
0 评论
97 点赞
来源：互联网
Tip：1.没有牛奶，就用水。如果有过期的牛奶（只要没变色儿就能用），我今儿个就是用的过期的牛奶，都有小团团了。 2.若不想或不能吃甜，就适当放点盐也行。反正这个鸡蛋饼不是做西点。不用那么按葫芦抠籽儿。 3.最关键的就是面糊要和的与摊煎饼的面糊一样，一张只刷一次油，而且不能多，多了的话，那您摊下一张的时候就知道为什么了！
鸡蛋：
5个
面粉（普通的就行）：
70克左右（不用太精确）
牛奶（没有用水也行）：
250ml左右
水：
适量（调稀稠）
白糖：
15-20克左右
香草精：
2.3滴（不放也行）
1
鸡蛋打撒，加牛奶，搅匀。加面粉和匀。一边搅，一边看稀稠，若太稠就加点水。直到和成像摊煎饼的面糊一样就中了！
2
电饼铛烧热，舀一勺面糊，放进饼铛，用木铲刮开刮匀，，，奏是摊煎饼啦！
3
一边摊鸡蛋饼一边就定型了。这时刷上一点点油（植物油）。半分钟左右翻个，再烙半分钟左右就OK啦！
4
可配牛奶，稀粥之类。可抹果酱，或夹香肠，生菜也行。告诉你们，就只加点榨菜丝或大头菜末儿，您了尝尝吧，别有滋味！
- 本文分类：早餐
- 本文标签：
- 浏览次数：58303 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 10:29:15
- 本文链接：简单美味的早点～鸡蛋饼
- 上一篇 > 土豆火腿早餐饼
- 下一篇 > 玉米饼（分分钟搞定简单早餐）
相关推荐
-
早餐奶油煎饼 Pancake
每回做了早餐拍了照又不知道该上传到哪个菜谱下面真是绞尽脑汁费尽心思欲哭无泪然后45度角望天。。。 还不如建一个早餐的菜谱，以后有这类型的就咣咣咣往上传，真是一劳永逸的好方法。早餐 59639 浏览 -
美式早餐蛋饼(大胃王版)
参考了三千里的小丫杈的美式蛋饼的方子，本来以为很难操作，但做了俩居然是零失败。早餐就是应该这么吃才够高级！一起来试试吧。简单快手的蛋饼，好吃超乎你想像喔。早餐 24348 浏览 -
-
-