当归枸杞炖鸡
51366 阅读
0 评论
61 点赞
来源：互联网
Tip：1、焯水的鸡肉冷水下锅更能去除血水和杂质。 2、炖汤一定要最后放盐，免得鸡肉炖不烂。 3、不要放入过多的调料，比如花椒大料之类。
草原绿鸟鸡：
半只
当归：
10克
枸杞：
20克
葱：
适量
姜：
适量
绿鸟鸡调料：
适量
1
草原绿鸟鸡一只，大约一斤左右
2
绿鸟鸡斩成大块。取一半就可以。脂肪一定去除干净
3
用冷水浸泡肌肉，换水几次，直到没有血水
4
用热水汆烫鸡肉，去掉血腥味
5
冷水下锅，水开后倒入半碗料酒，煮沸2分钟后关火捞出。可以用热水冲洗去杂质
6
称量好调料，葱切段儿，姜去皮切片
7
小熊电炖锅的内锅加入热水
8
放入鸡块
9
整体水位不要超过最高水位，防止汤汁溢出
10
放入当归
11
按下左面的定时腱子肉类可以选择时间长一点的，4个小时或者三个小时
12
按下设定键确认
13
放入葱姜
14
枸杞可以后放
15
快好的时候，开盖子撇去浮油
16
最后倒入三大勺绿鸟鸡调料。稍微煮一会就可以出锅了
相关推荐
-
红枣黑糖姜茶 益气补血 祛除痛经 月经不调 女性必喝养生茶
黑糖姜茶主要是针对女性的一款温补气血的养生茶， 可以益气补血、活血暖宫、美容养颜； 尤其对宫寒引起的手脚冰凉、腰酸、小腹冷、痛经、月经不调等都有很好的调理效果。补血 35829 浏览 -
-
养肝补血-猪肝菠菜粥
整个春天阿姿都在跟大家唠叨滋养肝脏这一桩，眼看着就快到谷雨，谷雨后便立夏，补肝的最好时机也就过去了。所以抓紧春天的尾巴，一起来喝点补肝的粥吧。猪肝菠菜粥富含铁质，特别适合贫血者，还可清热明目、美容润肤，实在是早餐的好选择。补血 56658 浏览 -
-