玉米饼（分分钟搞定简单早餐）

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Tip：1 因为方子量少（一人份），面糊煎时不用勺之类器具，直接用装面糊的碗垂直锅20厘米倒入面糊，面糊大小自行调节 2 牛奶量是就那么倒的估算的，面糊干稀自行调节 3 对于在菜谱中发广告的，来一个举报一个 4 对于恶意言语攻击的，来一句回拍一句(︶^︶)

玉米粉：

25g

普通面粉：

13g

牛奶：

约30g

白糖：

7g

鸡蛋液：

15g

1

玉米粉+面粉+糖+鸡蛋液=混合

2

加牛奶搅拌均匀（可不用蛋抽搅打，筷子即可搞定），牛奶可视面糊干稀程度添加，最后的面糊稀薄呈液态流动状

3

锅微热，加3g食用油入不粘锅润锅，倒面糊，小圆面糊四周有汽泡鼓起用锅铲能推动即可翻面，数秒后起锅即好

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本文分类：早餐
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发布日期：2024-01-29 10:29:15
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