街边小吃自己做——炕小土豆

小土豆:
适量(我用的4-5个)
孜然粉:
适量
生抽:
适量
白糖:
适量
食用油:
适量
1
小土豆洗净,切大块
2
加入适量生抽(炒一个菜的量),白糖(我只用了一茶匙),确保每个土豆都较均匀的裹到。静置一会儿
3
撒上适量的孜然粉,微波炉高火4分钟
4
锅烧热,导入较多的食用油,加入微波好的土豆,再加一些孜然粉翻炒
5
最后加小半碗水,大火烧干出锅
相关推荐
  • 烤紫薯饼

    小吃 32121 浏览
  • 闽南小吃 海蛎煎

    海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有"海中牛奶"之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分。把它与红薯粉相结合做成海蛎煎,再粘点自制的番茄酱或老醋,简直不能太好吃!
    小吃 76063 浏览
  • 简易炒河粉

    我阮哥喜欢吃炒河粉,每次到王府井或伊藤都会整上一大盘炒河粉。上周,试着买回一些做了一次,觉得还有信心再做下去,于是就有了这第二次做的简易版炒河粉。其实第一次做的时候添加的菜品还多一些,貌似在外面吃的那样,由于第二次心态很放松,也就做得很随意了,将就家里现成有的东西就做出了现在这道简易炒河粉了。呵呵~~
    小吃 53894 浏览
  • 客家名小吃簸箕粄

    簸箕粄是著名客家小吃,属于粄(也称“粿”)的一种。相传发源于武平。因旧时用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟包后包馅而得名。 主要食材:米浆,四季豆,茄子,葱油 口味:爽滑 细润 可口
    小吃 88675 浏览
  • 黄金炸鸡块儿

    炸鸡块儿— —是西式快餐的首选之一,金黄酥脆、鲜嫩多汁儿,可以搭配任意酱料。完胜KFC和M记,美味让你无法抗拒!!
    小吃 75259 浏览