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『四川凉面』——夏季开胃小吃
凉面是四川人在夏天常吃的一种小吃 ，它的神奇之处就在于用最普通的食材便能做出让人流连忘返的味道。 四川凉面除了佐料的准备，最关键的一步就是凉面的制作。将只煮到断生的面条拌上熟油后迅速降温是凉面好吃的秘诀之一。记得小时候爸爸做凉面时，我最大的兴趣就是一边帮忙使劲扇扇子，一边迫不及待吃上一口还未完全晾好的面条；现在轮到我做凉面了，孩子们还是会迫不及待的凑上来吃上一口，但扇扇子的活是已经交给了空调出风口小吃 19252 浏览 -
锅巴洋芋~绝对的路边摊小吃霸主?（铸铁锅版本）
爸爸种的小土豆丰收了，问儿子想怎么吃？随口来了句“锅巴洋芋。”好吧！那就锅巴洋芋！做好了我自己尝了一口……眼泪差点流出来……这不就是小时候外婆做的味道吗? 绝对的路边摊小吃霸主?小吃 65294 浏览